As festas de fim de ano terminaram e depois de tanta fartura nas ceias é hora de voltar ao ritmo normal de alimentação. Pensando nisso, o Sacolão Real vai ajudar você sugerindo frutas e receitas que combinam com o verão!

Começamos o primeiro post de 2012 com os benefícios do abacate. Essa fruta, apesar de rica em calorias, não deve ser cortada da lista de alimentos saudáveis. Ao contrário do que muitos pensam, ela ajuda a reduzir o nível de açúcar no sangue, além de fornecer energia, combater o colesterol e ajudar na digestão.

Além de conter vitaminas e minerais importantes, o abacate tem o dobro de potássio encontrado na banana e é uma das maiores fonte de glutationa, um antioxidante com ação anticancerígena. Seus benefícios não terminam aí, ele também evita o reumatismo, doenças degenerativas e reduz significativamente o risco de doenças cardiovasculares.

O abacate pode ser consumido ao natural, mas é muito usado também como ingrediente de sucos, vitaminas e sobremesas. Essa fruta estará pronta para consumo quando sua textura estiver mais macia e sua casca se torna mais amarela à medida que o fruto vai amadurecendo.

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