Os alimentos orgânicos tem encontrado um mercado em ascensão no Brasil. Isso porque, cada vez mais, os brasileiros reconhecem a importância da adição de produtos orgânicos à dieta cotidiana.  Em entrevista para o Portal Terra, a coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), Sylvia Wachsner, comentou sobre o assunto.

De acordo com Sylvia, apenas 5% da população brasileira não conhece os alimentos orgânicos e seus benefícios para a saúde corporal.  Para contornar tal situação, o Ministério do Desenvolvimento Agrário criou a campanha “Brasil Orgânico e Sustentável”. A iniciativa apresentará ao consumidor diversos produtos orgânicos, espalhando quiosques em cidades-sede da Copa do Mundo.

Como consequência dessa nova atitude do consumidor, o mercado de produtos orgânicos está aquecido.  Em 2014, estima-se que R$ 2 bilhões de reais sejam movimentados no país.

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