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Clericot – Drink de frutas para o verão

Publicado em 25 de janeiro de 2012

Noites quentes pedem uma bebida refrescante e diferente. Nessa semana o Sacolão Real traz pra você a receita do clericot, um drink apreciado em vários países com clima tropical e bastante popular na Argentina e no Uruguai. Sua base de vinho branco e frutas criam uma bebida saborosa e bonita.


Receita GNT

Ingredientes:
3 peras
3 maçãs
6 morangos
1 Abacaxi
1 Kiwi
1 garrafa de vinho branco seco
Água gaseificada ou soda limonada
1 cálice de licor de laranja
1 cálice de conhaque
1 cálice de licor marrasquino
Açúcar a gosto
12 pedras de gelo

Modo de preparo:
Corte as frutas, sem casca, e as coloque em uma jarra junto com o gelo. Adicione em seguida o conhaque, o licor de laranja, a soda ou água gaseificada, o vinho e complete com o açúcar.

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Não se esqueça de nos fazer uma visita! O Sacolão Real fica localizado na Rua dos Tupinambás, 257 – Belo Horizonte/MG.

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