Graviola
Nome científico: Annona muricata L.
Cor: casca verde e polpa branca
Formato: oval
Tamanho médio aproximado: peso de 0,5 a 10 kg
Textura: casca áspera e polpa gelatinosa
Sabor: doce com toque ácido
Sazonalidade: de janeiro a março
Consumo: ao natural ou na confecção de sucos, sorvetes, cremes e doces
Origem: América Central
História: é originária da América Central e dos vales peruanos, de onde os exploradores espanhóis a distribuíram para outras áreas tropicais do mundo.
Curiosidades: a graviola é fonte de vitamina C, complexo B, cálcio, ferro, potássio, fósforo e carboidratos. Possui efeito antidiurético, antiinflamatório, anti-reumático, antiespasmódico e anticancerígeno.