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Sopa de frango com legumes de baixa caloria

Publicado em 14 de fevereiro de 2012

Nada melhor do que preparar uma refeição caseira para toda a família. Consumir uma refeição leve e com baixo teor de sódio é uma boa pedida paras as noites mais frescas do verão. Confira a receita de sopa de legumes com carne de frango de baixa caloria:

Ingredientes:
3 chuchus
3 cenouras
3 tomates
1 maço de couve
1 maço de espinafre
1 maço de agrião
1 caldo de galinha diet
1 peito de frango

Modo de preparo:
Corte o peito de frango em pedaços e os doure em uma panela com um pouco de azeite. Acrescente dois litros de água morna com o tablete de caldo de galinha diet e todos os legumes cortados em cubos. Tampe e deixe ferver até o frango cozinhar. Desligue o fogo, retire os pedaços de frango da sopa e deixe-os esfriarem. Desfie o frango e acrescente-o novamente à sopa. Sirva quente.

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1 resposta para “Sopa de frango com legumes de baixa caloria”


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