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Goji Berry: receitas e como consumir

Publicado em 12 de março de 2014

 

Fonte: Reprodução/ Alimentação e Bem Estar

Fonte: Reprodução/ Alimentação e Bem Estar

Goji Berry. A frutinha que tem chamado atenção dos brasileiros é uma ótima pedida para quem deseja um alimento saudável e saboroso. Com propriedades nutritivas, a fruta tibetana ajuda no emagrecimento corporal e no rejuvenescimento das células do corpo.

Mas, você sabe como consumir a Goji Berry? As opções são muitas: doces, sucos e até misturada a outros alimentos – como em saladas e canapés.

Ficou interessado em conhecer a frutinha? Aprenda a fazer um suco de Goji Berry:

Suco de Goji Berry

Ingredientes

½ xícara (chá) de goji berry hidratada

½ colher (sopa) de raspas de laranja

½ colher (sopa) de gengibre ralado

1 colher (sopa) de mel

1 xícara (chá) de água de coco

Modo de preparo

1.Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar um purê

2. Misture a água de coco e o gelo

3. Sirva

Rendimento: 1 copo grande

Tempo de preparo:10 minutos

Calorias: 140 por copo grande de suco

Fonte: Dieta Já.

Procurando Goji Berry? Encontre no Sacolão Real: Rua dos Tupinambás, 257, Centro.

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