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Serviços especiais

Melão Orange

Nome científico: Cucumis melo L.

Cor: casca creme e internamente alaranjado

Formato: esférico

Tamanho médio aproximado: 1,4 kg

Textura: polpa firme

Sabor: doce e suave

Sazonalidade: de dezembro a março e de julho a setembro

Consumo: in natura, em saladas ou chutneys

Origem: Trópico do sudeste asiático, africano ou europeu

História: há registros do cultivo de melão por volta do ano 2000 a.C. pelos antigos egípicios. O melão também é citado na bíblia nos relatos da travessia do povo judeo pelo deserto.

Curiosidades: Rico em vitaminas A, C e do complexo B, o Melão Orange é também uma excelente fonte de sais minerais como, por exemplo, ferro, cálcio e fósforo.