Melão Orange
Nome científico: Cucumis melo L.
Cor: casca creme e polpa alaranjada
Formato: esférico
Tamanho médio aproximado: 1,4 kg
Textura: polpa firme
Sabor: doce e suave
Sazonalidade: de dezembro a março e de julho a setembro
Consumo: in natura, em saladas ou chutneys
Origem: Trópico do sudeste asiático, africano ou europeu
História: há registros do cultivo de melão por volta do ano 2000 a.C. pelos antigos egípicios. O melão também é citado na bíblia nos relatos da travessia do povo judeo pelo deserto.
Curiosidades: Rico em vitaminas A, C e do complexo B, o Melão Orange é também uma excelente fonte de sais minerais como, por exemplo, ferro, cálcio e fósforo.