Mexerica Ponkan
Nome científico: Citrus reticulada Blanco
Cor: alaranjada
Formato: achatado
Tamanho médio aproximado: cerca de 10 cm
Textura: áspera
Sabor: doce com toque ácido
Sazonalidade: de abril a setembro
Consumo: ao natural e para o preparo de refresco
Origem: Ásia
História: originária da Ásia, a mexerica Ponkan foi levada ao norte da África e ao sul da Europa durante a Idade Média. No Brasil, há referências do consumo dessa fruta em 1817.
Curiosidades: Guarde-a em um lugar fresco, nunca na geladeira. Quando maduras, elas duram por até cinco dias.
A mexerica Ponkan é fonte de vitamina C, betacaroteno e potássio, pectina e outras fibras solúveis.
É a variedade mais vendida de mexerica por ser a mais fácil de descascar.